TXT - Komentarze do notki "Igła kabluje z Indii"

To na co czekasz?

Pino — Sat, 09 Jan 2010 11:02:36 +0000

Adres znasz, wysyłaj pierścionek :P

A południe tyż:)

tecumseh — Sat, 09 Jan 2010 11:00:17 +0000

w końcu zobaczyc okolice o których się czytało i u Faulknera, i u Caldwella i Steinbecka i u Fannie Flagg, to zawsze:)

No i ojczyznę Apaczów:)
Geronimo i te klimaty.

I westernów trochę obejrzanych&przeczytanych.

Jedyne co mnie stosunkowo mało ciekawi w USA to wschodnie wybrzeże, acz śladami filmów Woody Allena w Nowym Yorku też człowiek by się przeszedł.

Ja wolę na Południe,

Pino — Sat, 09 Jan 2010 10:57:04 +0000

ale to ja mam silniejszy charakter i ten, no… urok osobisty mam. Spoko, Nevada też by była, ale później :P

O Montana,

tecumseh — Sat, 09 Jan 2010 10:47:05 +0000

i Wyoming i Dakota i Kanada:)

Yes, Yes, yes:)

Ale wcześniej to Skandynawia, no.

A Indie?

Z chęcią, ale najpierw trza Europę poznać.

Ja ogólnie

Pino — Sat, 09 Jan 2010 10:19:48 +0000

bym najchętniej zwiedziła całe Stany.

Ale ja mam podobne zboczenie, co Zetor ;-)

Synergie

igla — Sat, 09 Jan 2010 09:09:14 +0000

Indie to ja tylko w telewizorze…
I wcale mnie tam nie ciągnie

Za Montaną tęsknię i za Donem.
I za Beskidem..

Igła Skrzydełka z grilla

Synergie — Sat, 09 Jan 2010 07:36:49 +0000

TAkie lubię najbardziej.
Przepis jest prosty.
Skrzydełka lekko podgotować.
Potem doprawić według upodobania.
I na ruszt.
Pycha.
Ja jem z ziemniakami w łupinie z grilla. Należy je tylko umyć i zawinąć w folię. Super.
I ogórkami kiszonymi własnej roboty. (te ze sklepu są niesmaczne).

A Indie? Oj, wybieram się, wybieram…

pozdrawiam

Panie Igło

griszeq — Mon, 17 Aug 2009 08:14:11 +0000

Pod względem mięsnym, Indie to przede wszystkim kurczak i jagnięcina. Sporo curry, acz wydaje mi się że powszechniejsza jest w użyciu masala. We wszystkich odmianach.
Mięso to kuchnia droższa i ekskluzywna. Przeciętna i spotykana na ulicy – to żarełko wegetariańskie. Najlepsze w tym wszystkim jest to, ze człowiek w Indiach nie bardzo wie, co za zieleninę je. Jako że większość i tak jest ostra poza dopuszczalne granice, jest to jednak w sumie obojętne.
Z uwagi na ogień w gębie, bezwględnie do każdego dania zamawia sie albo tłusty ryż, albo ociekające olejem ciapaty. To jedyny sposób by nie spłonąć żywcem.
Ech… cudowna kuchnia dla lubiących warzywa.
Pozdrowienia kulinarne.

No, no,

tecumseh — Sun, 16 Aug 2009 18:23:36 +0000

smakoszek made by Igła powraca?

Jestem za:)

A indyjskie żarcie jadłem w Niem,czech niedawno, przez Hindusów zrobione, ale to jakoś mi lepiej wydaje się smakować, może dlatego, że cały dzień nic nie jadłem poza sniadaniem, winogronami, bananmi i paluszkam, ai czekoladą:)

Pozdrawiam głodny acz nie zły:)

Drogi Igło!

jjmaciejowski — Sun, 16 Aug 2009 16:57:29 +0000

Ślinka cieknie po przeczytaniu…

Pozdrawiam

Igła

Gretchen — Sun, 16 Aug 2009 16:50:19 +0000

Brzmi pysznie.

Rytmicznie wykonane i napisane.

Umiem kucharzyć

Mad Dog — Sun, 16 Aug 2009 16:39:08 +0000

I to dobrze.

I dalej twierdzę, że kobiety robią to świetnie.

A Nigella?

Nooo, to poza konkurencją.

Madu,

merlot — Sun, 16 Aug 2009 16:11:55 +0000

one ich uczą obycia telewizyjnego. Wyłącznie.
Znam tylko jedną kobietę u której bym się chętnie pouczył gotowania.

Na imię ma Nigella. I te jej duże czarne (niebieskie, zielone) oczy…

Mad

igla — Sun, 16 Aug 2009 16:04:00 +0000

Zacznij kucharzyć sam.
Choćby skrzydełka.

Potem popróbuj.
Bab do tego nie mieszaj.

Hehe

Mad Dog — Sun, 16 Aug 2009 15:50:27 +0000

A wiecie, że kucharzy zawodowych, którzy występują w tivi w szkołach kucharskich uczą kobiety?

Po prostu facet gotujący jest w obrazku atrakcyjniejszy.

Kobieta potrafi piękniej gotować niż facet.

Te skrzydełka

marrysk — Sun, 16 Aug 2009 15:30:19 +0000

Męskie, niemęskie, jaka różnica? Moje trzy kobiety rodzinne, mają na tle skrzydełek lekkiego fioła, to im to druknę i w ciągu tygodnia pewnie mi zrobią! Jak posmakuję, co z tych Inddi wyszło na talerzu, to dam znać.

Panie Merlocie

igla — Sun, 16 Aug 2009 14:40:45 +0000

Męskie, od niemęskiego gotowania różni sie w co najmniej 2 miejscach:

- wypraszamy z kuchni, kogoś kto potrafi tylko pomidorowkę oraz trzaskać statkami oraz tym no…

- podtykamy pod nos, temu komuś, ( co jak wyżej ) i po wysłuchaniu wstępu do tylko uwag, odstawiamy durnowatym, w tym teściowej, to co się uwarzyło.

Przekleństwo można zdusić pod nosem, w dyskursje wdawać się nie warto.

Wystarczy zjeść.

Proste.

Czym się różni

merlot — Sun, 16 Aug 2009 14:27:29 +0000

męskie gotowanie od niemęskiego gotowania?

Pewnie tym, że my gotujemy bo chcemy, albo lubimy, a niemężczyźni – bo muszą.

Twoje podejście do kuchni świata jest mi bliskie. Wybieram sobie to co lubię i modyfikuję pod kątem własnych przyzwyczajeń i upodobań.

Pozdrowienia znad brytfanki