Zalinkuję pewien “stanowczo za długi” artykuł wraz ze “stanowczo za długim” wykładem wygłoszonym przez dr. biochemii (ze specjalizacją metabolizmie lipidów), panią Mary G. Enig, oraz “stanowczo za długą” listą kilkudziesięciu źródeł naukowych.

Pewnie niedługo pojawi się gdzieś w moim “stanowczo za długim” tłumaczeniu. Ale nie tu, bo “stanowczo za długie” i pełne naukowych odniesień teksty nie są tu potrzebne.

Zatem, jeśli kogoś interesują “stanowczo za długie” wynurzenia naukowców na temat różnych rodzajów tłuszczy, ich metabolizmu, fałszywych zaleceń n/t wyrzucania tłuszczów z diety celem obniżania poziomu cholesterolu, to proszę:
Low-Cholesterol Madness: The Oiling of America.

Nie sądzę żeby jakiś “celebryta-kuchcik” się tym zainteresował. Przecież im płacą ciężką forsę za wykorzystanie ich wizerunku, “gęby” – jakby powiedział Gombrowicz, bez względu na idiotyzmy, które plotą.

Zdrowia! – bo ono o nas zależy. A nie od “pigułek”.