a niech będzie

a niech będzie

Od razu mówię, że ani w Poznaniu ani w Warszawie, ani w Łodzi, gdzie bywam najczęściej, takiej jakości chińskiej sztuki kuchennej nie uświadczysz, niestety, a do tej polecanej daleko, choć bliżej niż do Chin ;)

Restauracja jest niewielka i trafiłem na nią będąc u znajomych w Trójmieście. Chińczyk, który ją prowadzi, pan Su (nie wiem jak to się pisze), wcześniej prowadził restaurację w Sopocie w takim chińskim hoteliku w Łazienkach Południowych, ale jego własna kuchnia w Gdyni bije o parę klas wszelkie niby-chińskie kuchnie w Wawie czy Poznaniu (poznański Pekin to nieporozumienie zupełne). Jest w Gdyni na ulicy Bema – każdy taksówkarz ją zna. I oczywiście lokalik (malutki na kilka stołów) nazywa się SHANGHAI ;)

Pozdrawiam i smacznego przy okazji :)


Szanghaj w styczniu By: maydox (14 komentarzy) 22 styczeń, 2008 - 03:36