że zmusiłeś mnie do przyznania się do wtopy, Grzesiu.
Otóż na drugiej stronie moich Szczurów w gorzkim sosie ten dureń karczmarz naucza, że posmarował fileciki z polędwiczek mieszanką estragonu z papryką. Prawda jest taka, że to nie estragon, a rozmaryn odgrywa główną i niepowtarzalną rolę w tej kompozycji smakowej. Można też też użyć go do zamarynowania polędwiczek dzień wcześniej (+ musztarda, kilka kropel octu winnego, pieprz, oliwa).

I to się zgadza ze świnią pieczoną docenta. Rozmaryn lubi świnie. Ten typ tak ma.

Pozdrowienia