nie jestem fanem rozmarynu.

Najgorsza restauracja włoska, w jakiej jadłem, nazywała się Los Rosmarinos i nie usprawiedliwia jej nawet to, że była na obrzeżach Los Angeles.

Ale jest coś do czego rozmaryn pasuje.

Ziemniaki.

Wersja banalna: gotujemy ziemniaki ,a następnie dodajemy utarty w moździeżu rozmaryn i masło lub oliwę. I starannie ugniatamy. Pasuje do tradycyjnej kuchni polskiej.

Dzisiaj talk jadlem, w toważystwioe buraczkow i pieczonego kurczaka. Bardzo lubię.

Wersja fajniejsza. Kupujemy najtańszą z oliw (taką z wytłoków i w niej gotujemy sobie kartofle. Można w łupinie, ale możne obrane i pokrojone. Oliwę solimy jak wodę i wrzucamy sporo rozmarynu.

Potem wykładamy to na papierowy ręcznik. Jeśli kartofle były w łupinach -obieramy i kroimy (trochę muszą wystygnąć). Jeśli nie, to nie.

Można je jeść jako dodatek. Można dodać do zapiekanek, Można jeszcze trochę podpiec, wtedy tłuszcz mniej się narzuca.

Można jeść samodzielnie z sosem tzatziki albo innym na bazie jogurtu.

Teściowa piecze schab z rozmarynem, ale ja schabu pieczonego nie lubię.

Pozdrawiam

skund ja wezmę świnię?
Ty to masz pomysły:)

no komentarz rzetelny:), znaczy porada/dorada.
Możliwe, że coś wypróbuję z tymi ziemniakami.
Oczywiście zważywszy na me lenistwo,to pewnie wersja pierwsza.

Ja tam, jak np. kupuję zioła w torebkach, patrzę, do czego teoretycznie należy je stosować.
I robię na odwrót.
I wcale źle na tym nie wychodzę.

Wiesz, trzymanie się kuchennych rygorów robi źle samej kuchni.

Stek smażony na mocnym ogniu wcale nie jest taki smaczny, gdy zrobisz na odwrót.

O, wg tej zasady pierwsi “Piraci…” zrobili taką furorę

www.pomocdlarenaty.pl

W sumie jakoś nie jadam, ale pewnie w ciekawej potrawie bym zjadł.
A nalesniki uwielbiam w wielu postaciach.
Wprawdzie zazwyczaj na słodko.
Z jakimś pysznym dżemem roboty domowej, cynamonem posypane lub kakao nawet, do tego kawa z mlekiem, pycha.
Zresztą za dawnych czasów to je tekst o nalesnikach na Salonie napisałem, może go wrzucę, bo coś kulinarnie TXT zamiera co jakiś czas:)
A tekst choc potrawa prosta był całkiem udany chyba.

witam radośnie w moich progach:)

A wiesz, że na link kliknąłem i poczytałem oba twoje displeyowe teksty plus komentarze do nich.
I tak sobie myślę, że może jeszcze byś kiedy jakiś taki klimatyczny przepis wrzucił.
Albo coś merlotowego napisał, niekoniecznie o TXT.
Bo przecież umiesz no.
:)

Pozdrawiam.

P.S. Polędwiczki wyglądfały tak apetycznie i opisane były, że zjadłbym je czy to z rozmarynem czy z estragonem, a nawet bez tych składników.

te twoje pomysły, przetestuję pewnie kiedyś.
Mam nadzieje przynajmniej.

Pozdrówka.

ale wszystko ma swój czas:)
Każda rzecz ma swój czas…

Gotowanie też.
U mnie na razie chyba czas na spanie, bo jakiś bez weny jestem albo czas na czytanie “festung Breslau”.

Trudna decyzja:)

e tam, google to pojscie na łatwiznę.

Może se chciałem pogadać z kimś?
Zresztą nie wiem, czy wiesz, ale jakoś tak mam dziwnie, że sam wybieram tematy swoich tekstów.

pzdr

zresztą co mi się ma udzielać?
Nie mogę być niemiły czasem?
Albo złośliwy bez powodu?

No…

monopol można stracić.

Myślisz, że pozwoliłabym go sobie zabrać? A w życiu!

Skoro już dzięki nieocenionemu TXT odkryłam w sobie tak niezwykłe właściowości, to będę bronić swego monopolu jak niepodległości!

O, nawet do rymu mi wyszło:)

Przeca widać kto tu robi zakusy.

i zamierzam uskuteczniać:)
Zresztą powodów w realu mam dużo i z chęcią bym odreagował, tylko że moje odreagowanie polegałoby (niestety) na pisaniu smętnych ekshibicjonistycznych tekstów, z których nic nie wynika.
Więc nie piszę, tylko gadam bzdury w komentach bez przekonania.
Jak teraz.

Delilah, no imidżu, nawet negatywnego trza bronić, w końcu to składnik tożsamości blogowej czy komentatorskiej:)

pzdr

No tak! Teraz mam jasność! Mógł od razu napisać, że te naleśniki mają być płonące. I popić też czymś trzeba. Masz rację, na TXT ludzie mają dziwną skłonność do owijania wszystkiego w bawełnę. Nawet flaszki. Pewnie dla niepoznaki, żeby abstynenta odstawiać.

wiesz co Grześ, to jest temat do rozpracowania, wrócę jak rozpracuję.

Pozdrawiam zaintrygowana.

[email protected], tak przy okazji to te suszone pomidory w jakim towarzystwie do tej
kury? Czy pęczak z groszkiem np.dobrze zagra?

Dla mnie najpyszniej w towarzystwie sałaty. Najchętniej rukoli.

Rukola z suszonymi pomidorami pyyycha.

I kapary dla luksusu już zupełnego.

:)