jeszcze przed Panem chować. Maślanka jest używana w stanie takim, jakim sie ją kupuje. Aha, jeszcze jedno, bo pewnie ma to znaczenie: to nacinanie na grzbiecie trzeba wykonać na krzyż, by powstało coś w rodzaju kratki. Chyba idzie o dopływ powietrza do wnętrza chleba.
Odpowiadam, póki nie muszę się
jeszcze przed Panem chować. Maślanka jest używana w stanie takim, jakim sie ją kupuje. Aha, jeszcze jedno, bo pewnie ma to znaczenie: to nacinanie na grzbiecie trzeba wykonać na krzyż, by powstało coś w rodzaju kratki. Chyba idzie o dopływ powietrza do wnętrza chleba.
Pozdrawiam piekarniczo
Lorenzo -- 09.05.2008 - 14:49